Semana #23


 ISOMERIA  ÓPTICO

Un isomero óptico es aquel que tiene la propiedad de hacer girar el plano de la luz polarizada, hacia la derecha o hacia la izquierda 






Resultado de imagen para POLARÍMETRO










Para que una sustancia presente actividad óptica debe ser asimétrica, es decir, no deben presentar isomeria bilateral, radia, centro o plano de simetria para que una sustancia sea asimetrica debe poseer por lo menos un carbono quiral, un carbono quiral es aquel que contiene 4 sustituyente diferente.
    
Si la sustancia presenta actividad optica (desvía la luz polarizada) hacia la derecha - destrogira a la izquierda- lerogira

El numero de isomero optico que precenta un compuesto esta dado por la formula 2n donde N=#c quirales

para reprecentar los isomeros opticos se emplean las proyecciones de fischer siguiendo los siguientes pasos

1: las moleculas se deben escribir verticalmente, colocando en la parte superior el carbono mas oxidado que tiene as oxigeno y menos hidrógeno


2: En la estructura solo debe aparecer los carbonos quirales que los vamos a colocar e la intersección de la linea vertical con la horizontal



Imagen relacionada 


Practica de laboratorio.

Reconocimiento de grupos funcionales

logros:
1.observar algunas propiedades fisicas y quimicas de compuestos organicos
2.reconocer experimentalmente aldehidos,cetonas,hidrocarburos,alcoholes,ácidos carboxilicos,urea,lactosa y glucosa.

Se realizaron ejercicios de practica de los isomeros opticos, evaluación.

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